Kelapa Menjadi Langka, Pengusaha Rendang di Padang Sesuaikan Harga
Sejak awal bulan Maret 2025, harga kelapa di Provinsi Sumatera Barat mengalami lonjakan yang signifikan, berimbas pada produksi rendang. Menghadapi kenaikan harga kelapa ini, Himpunan Pengusaha Randang Minangkabau (Hipermi) terpaksa menaikkan harga masakan tersebut dan mengurangi jumlah produksinya. (Melani Friati/Andi Bagasela/Roy Rosa Bachtiar)