Bulog Banyumas Percepat Pengadaan Stok Pangan Nasional
Purwokerto (BERITA HARIAN ONLINE) – Perum Bulog Cabang Banyumas mempercepat program pengadaan stok pangan nasional melalui penyerapan gabah dan beras (sergab) yang bertepatan dengan masa panen raya di wilayah eks Keresidenan Banyumas, Jawa Tengah.
“Dalam pelaksanaan sergab, kami didukung oleh rekan-rekan dari TNI. Babinsa mendampingi kami di lapangan tanpa mengenal lelah maupun waktu,” ujar Kepala Perum Bulog Cabang Banyumas, Prawoko Setyo Aji, di Purwokerto, Kabupaten Banyumas, Rabu.
Bahkan, lanjutnya, personel Babinsa sering kali mendampingi Tim Jemput Gabah Bulog di sawah hingga larut malam demi memaksimalkan penyerapan.
Terkait hal ini, Prawoko mengatakan bahwa realisasi penyerapan gabah sampai saat ini telah mencapai 15.391 ton, sementara beras mencapai 11.636 ton.
“Jika dihitung setara beras, jumlahnya mendekati 20.000 ton. Angka tersebut terus bertambah, karena setiap harinya rata-rata penyerapan gabah dan beras masing-masing sekitar 300-600 ton,” ungkapnya.
Karena keterbatasan lantai jemur di gudang Bulog maupun mitra, lanjutnya, proses penjemuran dibantu oleh TNI dengan memanfaatkan halaman Markas Kodim 0701/Banyumas, Markas Korem 071/Wijayakusuma, dan lahan TNI lainnya.
Dikatakan bahwa langkah ini dilakukan agar penyerapan gabah dapat berjalan maksimal.
“Yang menarik terjadi di Cilacap, di mana salah satu mitra kami yang juga Kepala Desa Kaliwungu di Kecamatan Kedungreja, yaitu Pak Yatirin, memberdayakan masyarakat setempat untuk membantu penjemuran gabah meskipun wilayah tersebut belum memasuki masa panen,” jelasnya.
Dalam konteks ini, Yatirin sebagai mitra Bulog Banyumas melakukan penyerapan gabah hasil panen dari daerah lain.
Sebelum dibawa ke Gudang Bulog, gabah tersebut dijemur di sepanjang jalan desa yang panjangnya lebih dari 1 kilometer dengan melibatkan warga sekitar dalam proses penjemurannya.
“Apa yang dilakukan Pak Yatirin bahkan viral di media sosial karena disebut sebagai penjemuran gabah terpanjang,” tutur Prawoko.
