Jakarta Timur Perketat Pengawasan Pangan di Pasar Tradisional Menjelang Idul Adha

Jakarta (BERITA HARIAN ONLINE) – Menjelang perayaan Idul Adha 1446 Hijriah, Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian Jakarta Timur memperketat pengawasan pangan di sejumlah pasar tradisional.

“Tim gabungan telah melaksanakan pengawasan pangan di enam lokasi pasar tradisional di wilayah Jakarta Timur,” ungkap Taufik Yulianto, Kepala Suku Dinas KPKP Jakarta Timur, saat diberi konfirmasi di Jakarta pada hari Kamis.

Ia menambahkan bahwa pengawasan pangan ini adalah kegiatan rutin, terutama saat mendekati hari raya keagamaan.

Pasar-pasar tradisional tersebut meliputi Pasar Ciracas, Pasar Cijantung, Pasar Kramat Jati, Pasar Cibubur, Pasar Jambul, dan Pasar Lokbin Makasar.

“Pasar Kramat Jati dipilih sebagai pusat untuk pemeriksaan laboratorium terhadap sampel komoditas pertanian dan peternakan,” jelasnya.

Kegiatan ini melibatkan pengujian 72 sampel produk pangan, terdiri dari 60 sampel pertanian dan 12 sampel peternakan, oleh Sudin KPKP Jakarta Timur.

Produk yang diuji di laboratorium termasuk beras, daging ayam, daging sapi, serta sayuran dan buah-buahan.

Menurut Taufik, tujuan dari pengawasan ini adalah untuk memastikan masyarakat tidak mengonsumsi bahan pangan berbahaya. Fokus pengecekan mencakup residu pestisida, formalin, klorin, eber, dan zat kimia berbahaya lainnya.

“Dengan Idul Adha yang segera tiba, kami ingin memberikan rasa aman dan nyaman kepada masyarakat yang membeli produk pangan di pasar tradisional,” ujar Taufik.

Pengawasan ini melibatkan 60 personel gabungan dari Sudin KPKP Jakarta Timur, Dinas KPKP, Satpol PP, Korwas PPNS Polda Metro Jaya, Bagian Perekonomian Wali Kota Jakarta Timur, dan Kecamatan Kramat Jati.

“Syukur Alhamdulillah, semua produk pangan pertanian dan peternakan yang diuji hari ini hasilnya 100 persen aman untuk konsumsi,” ujarnya.

Taufik berharap langkah pengawasan ini dapat meningkatkan kepercayaan masyarakat untuk berbelanja pangan di pasar-pasar di wilayah Jakarta Timur.