Ribuan Orang Hadiri Acara Masak Akbar Bobon dan Gubernur Sumut
ini bisa mendongkrak wisata di Danau Toba lagi
Medan (BERITA HARIAN ONLINE) – Acara memasak besar-besaran yang digelar oleh YouTuber Bobon Santoso bersama Gubernur Sumatera Utara (Sumut) Bobby Nasution berhasil menarik ribuan warga ke Pantai Bebas Parapat, Kabupaten Simalungun, Sumut.
Dalam acara tersebut, Bobon Santoso dan Bobby Nasution memasak lebih dari 200 kilogram daging ayam yang diberi nama ‘Mangan Baggal’, sebagai bagian dari perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-77 Provinsi Sumut.
“Kegiatan semacam ini sangat efektif untuk mempromosikan pariwisata,” ujar Bobby setelah mendistribusikan masakan ‘Ayam Rica Andaliman’ kepada masyarakat di Pantai Bebas Parapat, seperti yang disampaikan dalam pernyataan tertulis yang diterima di Medan, Kamis.
Bobby menambahkan, beberapa waktu lalu, bencana banjir bandang sempat melanda sekitar daerah tujuan wisata prioritas Danau Toba. Oleh karena itu, acara masak besar ini bertujuan untuk menghidupkan kembali semangat pariwisata di kawasan tersebut.
Bencana banjir bandang tersebut tercatat merusak pusat pariwisata akibat kerusakan hutan di hulu Danau Toba, Parapat, Simalungun, Sumatera Utara, pada Ahad, 16 Maret 2025.
“Semoga ini bisa kembali mendongkrak pariwisata di Danau Toba,” harap Bobby.
Gubernur juga mendorong masyarakat untuk turut menjaga kelestarian kekayaan alam Danau Toba, termasuk tanaman andaliman.
“Agar Danau Toba tetap menjadi daya tarik wisata utama,” ungkap Bobby.
Bobon Santoso, dalam kesempatan ini, memasak ayam rica dengan tambahan bumbu andaliman, yang dikenal sebagai salah satu rempah khas Batak.
Dia mengaku terkesan dengan rasa andaliman yang memperkaya cita rasa masakannya.
“Kita akan bawa ke Jakarta dan perkenalkan kepada teman-teman karena rasanya unik, dan ini (andaliman) harus kita lestarikan bersama,” tutur Bobon Santoso.
Mariana Sinaga, salah satu pengunjung ‘Mangan Baggal’ yang berasal dari Kota Pematangsiantar, Sumut, menyatakan sengaja datang ke Parapat untuk menyaksikan acara ini.
“Setelah melihat di media sosial, saya langsung datang ke sini. Acaranya sangat meriah, ada musik, permainan, dan lebih dari sekadar memasak dan makan saja,” ujar Mariana.
